コストコで買ったのサーモンフィレでカルパッチョを作りました！新玉ねぎをたっぷり使ったサーモンのカルパッチョです。
簡単にでき、おしゃれな一品なので、おもてなしのメニューに良いかもしれません。
コストコのアトランティックサーモンフィレとは？
コストコのアトランティックサーモンフィレは「刺身用アトランティックサーモンフィレ」で、ノルウェー産で空輸で直接送られてきていて一度も冷凍しないまま売り場に並んでいます。新鮮でとても美味しい！
コストコと言えば「刺身用アトランティックサーモンフィレ」！というくらい定番商品です！
サーモンフィレでカルパッチョの簡単作り方
- 新玉ねぎは薄切りにして水に5分さらし、ザルに上げて水気を切ります。
- サーモンは薄いそぎ切りにします。
- お皿にサーモンを並べて薄切りにした新玉ねぎを乗せ、ドレッシングをかけ、青のりを振ってて完成です。
サーモンと新玉ねぎを一緒に食べるようにしてくださいね。一度食べると忘れられない味！
簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
