コストコで買ったbibigoのビビンバの素でビビンバを作りました!混ぜるだけで簡単だし、具材とコチュジャンだれが辛くてとっても美味しい!
コストコのビビンバの素とは?
「ビビンバの素」の値段
- 商品:韓飯 ビビンバの素 3P
- 価格:798円
このビビンバの素は、韓国からの輸入ではなく日本国内で作られたそうです。
このビビンバの素は、混ぜるだけでビビンバができるとても便利な商品です。
野菜などの具材とピリ辛な専用のたれとセットになって、お店で食べるようなビビンバが自宅で簡単にできます。
6人前の分で798円で、1人前133円と手頃ですね。常温で保存できるというのですから収納にも困らず、とても便利!
「ビビンバの素」の原材料は?
コストコで売っているbibigoのビビンバの素には何が入っているの?
ビビンバの素のパッケージの記載によると:
野菜入り具材{野菜(大豆もやし、人参、緑豆もやし、きくらげ、ぜんまい、せり)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、植物油脂、食塩、ごま、しょうゆ、香辛料/酸味料}コチュジャンだれ{コチュジャン、香味油、還元水あめ、食塩、ごま油、魚介エキス(ホタテ、ハモ、グチ、焼アゴ、アジ煮干し)、にんにく、魚醤、昆布エキス、ポークエキス、酵母エキス、ラード、醸造酢、スルメパウダー、エビパウダー/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(アセスルファムK)}、(一部に小麦、えび、いか、さけ、大豆、豚肉、ごまを含む)
入っているものには野菜がたくさんなので、とてもヘルシーですね。
「ビビンバの素」は通販でも買える
「bibigo ビビンバの素」は楽天市場やYahoo!ショッピング、Amazonなどでも買えますよ。
「ビビンバの素」の作り方
作り方はとても簡単!
- 「野菜入り具材」の汁気をきっておく
- お茶碗2杯分のご飯に汁気をきった野菜入り具材を乗せ、
- コチュジャンだれを加えてよく混ぜ合わせて、出来上がり!
- さらに焼いた肉をトッピングして、真ん中に卵黄をいれてもおいしいですよ。
お肉が加わったことで一気に食べ応えがアップしました。コチュジャンの辛さを上手く中和してくれて、卵黄が辛味をまろやかにしてくれてとっても食べやすくなります。
「ビビンバの素」をアレンジする
ビビンバの素で簡単キムチチゲ
作り方:
1、鍋にごま油を熱し、豚バラ肉、キムチを軽く炒める。
2、水とビビンバの素(野菜入り具材とたれ)を入れ、沸騰したら1~2分煮る
3、豆腐とお好みで刻んだニラを入れ、ひと煮立ちさせて完成!
最後に
炊いたご飯に混ぜ合わせるだけで本格な韓飯を楽しむことができて、とても感激!
ビビンバの素は手軽で便利な商品なので、まだリピートしようと思います。