コストコに行くと必ず買ってるのが国産豚肉のバラ薄切りです。
以前よく利用しているイオンの「国産豚バラ うすぎり」の値段は100gあたり228円(税込)、コストコは100gあたり158円(税込)、やっぱりコストコの方が安いです。
豚バラは色々な用途があり使い勝手がいいので、安いものをまとめ買って冷凍するのがいいですよね。
【コストコ】 国産豚肉バラうすぎりの詳細
コストコの豚肉バラ薄切りはパックによって多少の差はありますが、だいたい1.5キロあります。
100グラムあたり158円、1パックだいたい2500円前後。
今回買ったのは1748gで2762円(税込)(2020年6月)。
薄切りと言っても結構厚めで食べごたえがあります。スーパーの2倍か、それ以上の厚みがあります。肉の色合いも新鮮で美味しそう。
もちろん一度では食べきれないので、一回分ずつに切ってからラップし、冷凍保存しています。
価格的にはコストコが安い!というより、この品質のお肉なのにお得という感じです。
国産豚肉バラうすぎりの保存方法
食べきれない分は、一回分ずつに切ってからラップし、冷凍保存します。
解凍は、食べる前日に冷蔵庫に入れて、自然解凍でOKです。
それで、だいたい一か月間保存できます。
国産豚肉バラうすぎりの使い道
国産豚肉バラうすぎりの使い道はたくさん!私は以下のような料理に使用します。
- 焼きそば
- 鍋
- 野菜炒め
- 蒸し料理
- 豚汁
- カレー
などなど。
焼いても、煮込んでも、蒸しても美味しい。野菜やタレとの相性も抜群なので、いろんな料理に使えます。
おススメレシピー:
最後に
コストコの国産豚肉バラうすぎりは、何度食べても飽きない美味しかったです。とくに肉の甘みがたまりません!
使い勝手がいい、国産というところも安心、質もいいので、個人的には文句なしですね。