コストコで人気の林檎のベーコンはほんのりとした甘さがなんとも特徴的で癖になりますね。
食感も良くていつもリピートしてしまいます。
【コストコ】米久林檎ベーコンの詳細
- 商品名:米久 アップルスモークドベーコン
- 原材料名:豚バラ肉、りんご果汁、糖類(粉あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩、卵たん白、牛乳、大豆たん白、はちみつ、植物油脂、香辛料、ゲル化剤、リン酸塩、調味料、酸化防止剤、発色剤、コチニール色素
- 内容量:577g
- 価格:992円(2020年5月購入時)
100グラムあたり172円で、塊の大きさにもよりますが、だいたい700円~900円台。
いろんな形があります、脂身が多いものとか、赤身が多いものとか。薄いのとか、色々。
ラベルをはがすとベーコンは真空パックになっています。パックをはがずとつやつやな肉の塊です。
パッケージに「りんごの果汁を隠し味に加え、りんごの樹で香り豊かに燻しました」と書いてあります。
しっとり甘くて、ベーコンのうまみはしっかりして、美味しいです。
米久は静岡の食品メーカーです。
主に肉を加工した商品を製造販売していて、スーパーでもよく米久の商品を見かけます。米久の加工肉が好きなんです。
美味しくて使い勝手が良いので、リピートしてしまう商品の1つです。
林檎ベーコンのアレンジレシピ
サンドイッチ
コストコのパンに厚切りベーコンで挟んで最高!
サラダにトッピング
サラダにトッピングしてもOK!塩みが少なくほんのり甘~くてとって~も美味しい!
パスタ
定番はやっぱりパスタ。トマトソースにカルボナーラにこのベーコンでスパゲティにしてます。
お肉の代わりに
お肉がないとき、お肉の代わりにこのベーコンも美味しい。
保存方法
さまざまな形にカットして、用途別に使えるようにしてから冷凍保存します。
- 使う料理を想定してカットする
- ラップで包む
- 密封袋へ入れて冷凍する
解凍は冷蔵庫に入れておくだけでOK!
最後に
林檎のベーコンは期待以上うまいです。
そのまま食べても、焼いても炒めても、煮込みに使っても美味しいです。
一度食べたらやみつきになるので、おすすめです。